Carane nggawe Buttermilk lan Viili
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
A jiwit saka Salt, curd, susu, yogurt
  
budaya villi, susu kabèh
  
fermentasi Agent
Lactococcus Lactis
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Iku sampeyan kudu
stirrer
  
kaca karo tutup, Bowl, Cotton napkin, Piala, ukur tuwung, plate
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
24 jam
  
Wektu Cooking
20
  
ora ditrapake
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
7- 10 days
  
15 days