Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
Cheddar punika keju British digawe saka Cow kang milk.It punika hard keju lan alam sing nduwèni tèkstur rada crumbly.