Apa Shrikhand lan Zincica
apa
Shrikhand iku alus, sweetish nguntungke, produk susu kabèh semi disiapake saka curd fermentasi laktat.
Žinčica utawa Žinčice iku ngombe digawe saka wedhus susu whey padha kefir. Iku dening-produk ing proses nggawe keju bryndza.
roso
-
ora nguntungke, manis
Aroma
-
mambu ora nguntungke
asal
India
Czech Republic, Poland