Apa shrikhand dan Zincica
apa yang
Shrikhand adalah lembut, manis asam, produk susu seluruh semifinal dibuat dari dadih fermentasi laktat.
Žinčica atau Žinčice adalah minuman yang terbuat dari domba susu whey mirip dengan kefir. Ini adalah oleh-produk dalam proses pembuatan keju BRYNDZA.
Asal
India
Republik Ceko, Polandia