Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
warna
-
putih
roso
-
ono krime
Aroma
-
Fresh
vegetarian
-
Ora
asal
Tatar
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan