Apa Cottage Cheese lan Sour cream
apa
Cottage keju, keju putih empuk digawe saka curds saka susu.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
asal
Cyprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara lan Amerika Selatan
Eropah, Yunani, Italia