apa
Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
Filmjolk produk tradisional fermented susu saka Swedia, lan prodhuk susu umum ing negara Nordic.
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
negara Nordic