apa
warna
roso
Aroma
vegetarian
asal
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
Fresh, mambu ora nguntungke
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
mambu ora nguntungke, kuwat