Apa Buffalo Curd lan Yogurt
apa
- Buffalo curd jinis tradisional yogurt disiapake saka susu kebo
-
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
roso
ora nguntungke
ono krime
asal
India
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan