Apa Buffalo Curd dan yogurt
apa yang
- Buffalo dadih adalah jenis tradisional yoghurt dibuat dari susu kerbau
-
Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
Asal
India
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan