Qué es Búfalo Cuajada y Yogurt
Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Origen
India
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán