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La mia dieta latticini


Zabaione vs Panna rappresa


Panna rappresa vs Zabaione


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
577,00 kcal   
10

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
4,00 g   
99+

Carboidrati
8,05 g   
35
2,30 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
2,30 g   
24

grassi
4,19 g   
27
63,50 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
55 %   
18

Grassi saturi
2,59 g   
23
40,13 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
2,38 g   
9

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
16,81 g   
8

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
183,00 mg   
4

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
Non disponibile   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
Non disponibile   

Vitamina D
49,00 IU   
7
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
Non disponibile   

Ferro
0,20 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
19,00 mg   
26
Non disponibile   

Fosforo
109,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
165,00 mg   
33
42,00 mg   
99+

Sodio
54,00 mg   
99+
21,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
NA   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
NA   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie   

Allergia
  
  

Zabaione e Panna rappresa Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.   

Colore
Crema   
Non disponibile   

Zabaione e Panna rappresa Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Non disponibile   

Zabaione e Panna rappresa Aroma
odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Inghilterra   
Sconosciuto   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
latte, crema di pianura   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
Non applicabile   
5   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
175,00 °F   
3

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Fino a 3 giorni   

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