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La mia dieta latticini


Panna rappresa vs Zabaione


Zabaione vs Panna rappresa


Calorie

Calorie per 100g
577,00 kcal   
10
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,00 g   
99+
4,55 g   
99+

Carboidrati
2,30 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,30 g   
24
8,05 g   
99+

grassi
63,50 g   
99+
4,19 g   
27

% Contenuto grasso
55 %   
18
Non disponibile   

Grassi saturi
40,13 g   
99+
2,59 g   
23

Grassi polinsaturi
2,38 g   
9
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
16,81 g   
8
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
183,00 mg   
4
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
1,50 mg   
12

Vitamina D
Non disponibile   
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
130,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,20 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
19,00 mg   
26

Fosforo
Non disponibile   
109,00 mg   
99+

Potassio
42,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
21,00 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
NA   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
NA   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
Non disponibile   

Cura dei capelli
NA   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Panna rappresa e Zabaione Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Non disponibile   
Crema   

Panna rappresa e Zabaione Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Panna rappresa e Zabaione Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Sconosciuto   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, crema di pianura   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
5   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F   
3
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
5- 7 giorni   

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