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Zabaione
Zabaione

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Zabaione
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Formaggio Fontina

Zabaione vs Formaggio Fontina

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal389,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcal513,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile58,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcal110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile109,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g25,60 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g1,55 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 g1,55 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g31,14 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile45 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g19,20 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g1,65 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g8,69 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg153,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU913,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg6,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg1,68 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU23,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,27 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg2,60 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg550,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg14,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg346,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg800,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg3,50 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 g37,92 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
4.1.1 Colore
Crema
Avorio
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Cremoso, Liscio, Tart
4.1.3 Aroma
odore acido
Mite, odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
3 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 mesi