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La mia dieta latticini


Zabaione vs Cuajada


Cuajada vs Zabaione


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidrati
8,05 g   
35
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
6,46 g   
99+

grassi
4,19 g   
27
4,77 g   
31

Grassi saturi
2,59 g   
23
2,86 g   
27

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
1,28 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
16,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
0,00 mg   
29

Vitamina D
49,00 IU   
7
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
0,20 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
19,00 mg   
26
Non disponibile   

Fosforo
109,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
165,00 mg   
33
131,00 mg   
99+

Sodio
54,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Zabaione e Cuajada Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   

Colore
Crema   
Non disponibile   

Zabaione e Cuajada Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Non disponibile   

Zabaione e Cuajada Aroma
odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Inghilterra   
Spagna   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
1/2 litro di latte, zucchero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
Contenitore, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
Non applicabile   
Poche ore   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1 mese   

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