Zabaione vs Cuajada Fatti
Calorie
calorie in 1 Pat
224,00 kcal
7
Non disponibile
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g
99+
4,52 g
99+
Carboidrati
8,05 g
35
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
8,05 g
99+
6,46 g
99+
grassi
4,19 g
27
4,77 g
31
Grassi saturi
2,59 g
23
2,86 g
27
Grassi polinsaturi
0,20 g
99+
0,22 g
99+
Grasso monoinsaturo
1,30 g
99+
1,28 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg
23
16,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
25
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg
37
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
36
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg
99+
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg
33
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg
12
0,00 mg
29
Vitamina D
49,00 IU
7
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg
5
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,20 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
19,00 mg
26
Non disponibile
Fosforo
109,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
165,00 mg
33
131,00 mg
99+
Sodio
54,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
82,54 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Non disponibile
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
Non disponibile
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
NA
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Allergia
Zabaione e Cuajada Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Crema
Non disponibile
Zabaione e Cuajada Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Non disponibile
Zabaione e Cuajada Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
no
Origine
Inghilterra
Spagna
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
1 ora
Tempo di cottura
Non applicabile
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese
