Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
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Altri vantaggi generali
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migliora la nutrizione, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
effetto antiossidante
idratante naturale, migliora la carnagione, dà pelle luminosa e perfetta
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di calcio
Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
latte condensato è latte vaccino da cui è stata rimossa acqua.
Origine
Finlandia, Svezia
americano, Francia
Ingredienti
cultura villi, latte intero
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Contenitore, Miscelatore
Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
1- 2 settimane