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Skyr
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Zabaione
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Zabaione

Skyr vs Zabaione

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1 Calorie
1.1 Calorie
65,00 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
11,00 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,00 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
4,00 g8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
0,20 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,10 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Non disponibile206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
Non disponibile130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
Non disponibile0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
65,00 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Islanda
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
40
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
5- 7 giorni