Ciò che è Skyr e Zabaione

Skyr

Zabaione

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Crema

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso, Denso, Vaniglia

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

✔ ✘

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1.2 Origine

Islanda

Inghilterra

Confronto di prodotti lattiero caseari

Skyr vs Burro di latte

Skyr vs Kefir

Skyr vs Caramello

Latte di mucca Fatti

Yogurt Fatti

Cagliata Fatti

Crema Fatti

Burro di latte Fatti

Caramello Fatti