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Zabaione
Zabaione

Dulce de leche
Dulce de leche



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Zabaione
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Dulce de leche

Zabaione vs Dulce de leche

Calorie

Calorie in 1 tazza

224,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

131,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,55 g7,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,05 g55,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

8,05 g50,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,19 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %8 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,59 g4,50 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,36 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,38 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g2,14 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

59,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

206,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,11 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,50 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,21 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

109,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

165,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

54,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

82,54 g28,71 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

Colore

Crema
Marrone

Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia
Dolce

Aroma

odore acido
Dolce

Vegetariano

Origine

Inghilterra
Argentina

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
180

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
2- 3 settimane