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Skyr
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Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Skyr vs Romano Formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

110,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

65,00 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

8,00 kcal108,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,00 g31,80 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,00 g3,63 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,00 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,20 g26,94 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

0 %28 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,10 g17,12 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,59 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g7,84 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,50 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,40 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,53 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,80 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

110,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg1.433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,53 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

74,00 g30,91 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

Colore

-
Pallido Giallo

Sapore

-
Mite, Affilato, Tangy

Aroma

-
Forte

Vegetariano

-

Origine

Islanda
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero

Fermentazione agente

-
Streptococcus thermophilus

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

40
90

Tempo di invecchiamento

-
5 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
2- 4 mesi