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La mia dieta latticini


Skyr vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
228,00 kcal  
37

Calorie
65,00 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
59,00 kcal  
33

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
122,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
195,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
2,60 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
12,80 g  
30

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
11,40 g  
99+

grassi
0,20 g  
2
17,60 g  
99+

Contenuto grasso
0 %  
18 %  
16

Grassi saturi
0,10 g  
1
10,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
5,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
8,80 µg  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,12 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
0,24 mg  
35

Vitamina D
0,50 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,29 mg  
28

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
0,25 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
2,70 mg  
99+

Fosforo
110,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
45,20 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
70,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
Latticini  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
Islanda  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
5- 10 minuti  

Tempo di cottura
40  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2 giorni  

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