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Skyr
Skyr

Colby formaggio
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Colby formaggio

Skyr vs Colby formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

110,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

65,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

8,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,00 g23,76 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,00 g2,57 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,00 g0,52 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,20 g32,11 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

0 %33 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,10 g20,22 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,95 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g9,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,50 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,40 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,53 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,80 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

110,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,53 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

74,00 g38,20 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
-

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

-
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca

Colore

-
Giallo

Sapore

-
Dolce

Aroma

-
Mite, Dolce

Vegetariano

Origine

Islanda
Winconsin, stati uniti

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

40
90

Tempo di invecchiamento

-
4- 8 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
3-4 settimane