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Romano Formaggio
Romano Formaggio

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Romano Formaggio
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Formaggio Fontina

Romano Formaggio vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

452,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

387,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

108,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

298,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

31,80 g25,60 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,63 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,73 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

26,94 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

28 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

17,12 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,59 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,84 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

104,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

415,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,37 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,08 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,09 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

7,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,12 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,23 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,20 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

1.064,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,77 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

41,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

760,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

86,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.433,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,58 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

30,91 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Funziona eccellente come formaggio da tavola
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

Pallido Giallo
Avorio

Sapore

Mite, Affilato, Tangy
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

Forte
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

Italia
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

90
90

Tempo di invecchiamento

5 mesi
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 4 mesi
2- 3 mesi