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La mia dieta latticini


Port de salut formaggio vs Romano Formaggio Fatti


Romano Formaggio vs Port de salut formaggio Fatti


Calorie

Calorie per 100g
352,00 kcal   
31
387,00 kcal   
19

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,78 g   
16
31,80 g   
6

Carboidrati
0,57 g   
99+
3,63 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,57 g   
13
0,73 g   
15

grassi
28,20 g   
99+
26,94 g   
99+

Grassi saturi
22,03 g   
99+
17,12 g   
99+

Grassi trans
162,00 g   
18
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,96 g   
22
0,59 g   
99+

Grasso monoinsaturo
12,33 g   
10
7,84 g   
30

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
104,00 mg   
8

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
40
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
35
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
1,12 µg   
19

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,23 mg   
26

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
2,20 µg   
14

Minerali
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
1.064,00 mg   
4

Ferro
0,43 mg   
29
0,77 mg   
17

Magnesio
24,00 mg   
20
41,00 mg   
10

Fosforo
360,00 mg   
25
760,00 mg   
5

Potassio
136,00 mg   
99+
86,00 mg   
99+

Sodio
534,00 mg   
28
1.433,00 mg   
7

Zinco
2,60 mg   
21
2,58 mg   
22

Altro
  
  

Acqua
45,45 g   
30,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Port de salut formaggio e Romano Formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Port de salut formaggio e Romano Formaggio Sapore
Non disponibile   
Mite, Affilato, Tangy   

Port de salut formaggio e Romano Formaggio Aroma
Non disponibile   
Forte   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
30   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
5 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
2- 4 mesi   

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