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Panna acida
Panna acida

Zabaione
Zabaione



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Panna acida
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Zabaione

Panna acida vs Zabaione Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
193,00 kcal88,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
455,00 kcal224,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcalNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
57,00 kcal28,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,10 g4,55 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,90 g8,05 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,90 g8,05 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
20,00 g4,19 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
14 %Non disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
12,00 g2,59 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g0,20 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,00 g1,30 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
52,00 mg59,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU206,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,19 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,11 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg0,05 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg1,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg0,45 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg1,50 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU49,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg1,20 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg0,21 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg0,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
141,00 mg130,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,20 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg19,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
85,00 mg109,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
211,00 mg165,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg54,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg0,46 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
71,00 g82,54 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Bianca
Crema
4.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Latteo
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
NA
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
5- 7 giorni