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Neufchatel formaggio
Neufchatel formaggio

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Neufchatel formaggio
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Formaggio Gouda

Neufchatel formaggio vs Formaggio Gouda Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

253,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

253,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

70,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

72,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

253,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

9,15 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,59 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,19 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

22,78 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

23 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,28 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

21,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

21,00 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

21,00 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

21,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

841,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,21 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

14,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

117,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

138,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

152,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

334,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,82 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

63,11 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

odore acido
odore acido

Vegetariano

Origine

Francia
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte di mucca, caglio, coltura starter
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24 ore

Tempo di cottura

-
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

383,00 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa 3 mesi