Zabaione vs Skyr
Calorie
calorie in 1 Pat
224,00 kcal
7
Non disponibile
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
65,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g
99+
11,00 g
40
Carboidrati
8,05 g
35
4,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
8,05 g
99+
4,00 g
35
grassi
4,19 g
27
0,20 g
2
Grassi saturi
2,59 g
23
0,10 g
1
Grassi polinsaturi
0,20 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
1,30 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg
23
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU
99+
Non disponibile
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
25
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg
37
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
36
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg
99+
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg
33
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg
12
Non disponibile
Vitamina D
49,00 IU
7
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg
5
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
Non disponibile
Ferro
0,20 mg
99+
Non disponibile
Magnesio
19,00 mg
26
Non disponibile
Fosforo
109,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
165,00 mg
33
0,00 mg
99+
Sodio
54,00 mg
99+
65,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
82,54 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
Allergia
Zabaione e Skyr Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
Crema
Non disponibile
Zabaione e Skyr Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Non disponibile
Zabaione e Skyr Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Inghilterra
Islanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
2 Ciotole, Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
40
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni
3-4 settimane
