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La mia dieta latticini


Kulfi vs Cuajada


Cuajada vs Kulfi


Calorie

Calorie in 1 tazza
276,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorie
180,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
91,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
192,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorie in 1 fetta Di
250,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
23

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
4,52 g  
99+

Carboidrati
25,00 g  
17
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
21,00 g  
99+
6,46 g  
99+

grassi
9,00 g  
99+
4,77 g  
31

Contenuto grasso
15 %  
14
5 %  
5

Grassi saturi
5,00 g  
37
2,86 g  
30

Grassi trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,50 g  
99+
0,22 g  
99+

Grasso monoinsaturo
6,00 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
25,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
100,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,18 mg  
38

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
0,25 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
3,10 mg  
13

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
65,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, evita la stitichezza, aiuta ad aumentare di peso, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, fornisce energia, trattamento rilassante in estate  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
miglior rimedio per problemi della pelle, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, It protects the skin against dryness  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, High Calorie  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà Digestive, Eczema, Perdita di appetito, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra  
-  

Ciò che è

Ciò che è
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.  
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  

Colore
-  
-  

Sapore
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
subcontinente indiano  
Spagna  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero  
1/2 litro di latte, zucchero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo  
Contenitore, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
1 ora  

Tempo di cottura
90  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
1 mese  

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