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La mia dieta latticini


Il latte d'asina vs Cuajada


Cuajada vs Il latte d'asina


Calorie

Calorie in 1 tazza
65,00 kcal  
3
157,00 kcal  
26

Calorie
47,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
31,00 kcal  
22
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
30,00 kcal  
12
90,00 kcal  
40

Calorie in 1 fetta Di
29,00 kcal  
2
90,00 kcal  
23

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
1,72 g  
99+
4,52 g  
99+

Carboidrati
6,00 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,70 g  
14
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
6,46 g  
99+

grassi
0,60 g  
4
4,77 g  
31

Contenuto grasso
-  
5 %  
5

Grassi saturi
1,00 g  
9
2,86 g  
30

Grassi trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
1,10 g  
19
0,22 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,10 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
6,50 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
32,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,08 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,70 mg  
19
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,40 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
67,67 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,73 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
48,70 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
49,72 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
21,83 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,05 mg  
99+
3,10 mg  
13

Altro
  
  

Acqua
90,40 g  
65,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, rimedio per il mal di testa, intolleranti al lattosio  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
Rimedio per l'osteoporosi, stimola il sistema immunitario  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
tipo di latte  
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Egitto  
Spagna  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
-  
1/2 litro di latte, zucchero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
-  
Contenitore, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
1 ora  

Tempo di cottura
-  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
1 mese  

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