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mi dieta láctea


Gomme vs Viili


Viili vs Gomme


Calorías

Calorías en 1 taza
-  
170,00 kcal  
29

Calorías
0,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
43,00 kcal  
25
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
-  
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
-  
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
4,20 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
22,00 gramo  
99+

grasas
3,50 gramo  
20
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
-  
3 %  
3

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
2,71 gramo  
29

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
2,50 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
1,25 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
88,00 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Noruega  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
olla grande  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
180  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Estante La vida
2- 3 semanas  
15 días  

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