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La mia dieta latticini


Giuncata vs Formaggio blu


Formaggio blu vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
100,00 kcal  
9

Calorie
64,29 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
100,00 kcal  
29

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
21,40 g  
25

Carboidrati
4,50 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
0,50 g  
10

grassi
3,60 g  
21
28,74 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
29 %  
26

Grassi saturi
2,30 g  
23
18,67 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
7,78 g  
33

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,22 µg  
17

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
0,05 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnesio
12,70 mg  
37
23,00 mg  
24

Fosforo
95,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potassio
155,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodio
49,00 mg  
99+
1.146,00 mg  
8

Zinco
0,44 mg  
99+
2,66 mg  
22

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
42,41 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
Aids sistema nervoso  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  

Importanza nutrizionale
-  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Salato, Affilato, Tangy  

Aroma
-  
odore acido, Forte  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano, Danimarca  
Europa, Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri  

Fermentazione agente
-  
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
90  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
24 mesi  
3-4 settimane  

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