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La mia dieta latticini


Giuncata vs Cacik


Cacik vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
150,00 kcal  
23

Calorie
64,29 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
10

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
4

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
78,00 kcal  
19

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
2,00 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
14,94 g  
29

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
9,78 g  
99+

grassi
3,60 g  
21
4,95 g  
33

Contenuto grasso
1 %  
1
10 %  
10

Grassi saturi
2,30 g  
23
1,40 g  
11

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,52 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
2,83 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
3,00 mg  
7

Vitamina D
4,04 IU  
36
29,00 IU  
16

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesio
12,70 mg  
37
0,00 mg  
99+

Fosforo
95,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potassio
155,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinco
0,44 mg  
99+
1,00 mg  
36

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
89,02 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
americano, Danimarca  
tacchino  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
24 mesi  
1 giorno  

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