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La mia dieta latticini


Formaggio mozzarella vs Dadiah


Dadiah vs Formaggio mozzarella


Calorie

Calorie in 1 tazza
336,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorie
300,00 kcal  
40
3,03 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
78,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
40

Calorie in 1 oz
85,00 kcal  
39
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal  
21
78,00 kcal  
19

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
22,17 g  
23
124,00 g  
2

Carboidrati
2,19 g  
99+
205,00 g  
1

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,03 g  
17
48,00 g  
99+

grassi
22,35 g  
99+
130,00 g  
99+

Contenuto grasso
22 %  
19
3 %  
3

Grassi saturi
13,15 g  
99+
67,00 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
22,00 g  
19

Grassi polinsaturi
0,77 g  
36
21,00 g  
2

Grasso monoinsaturo
6,57 g  
99+
10,00 g  
14

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitamine
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
30
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg  
35
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg  
6
1,20 µg  
18

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
16,00 IU  
28
2,60 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg  
37
3,25 mg  
4

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
1,80 µg  
18

Minerali
  
  

Calcio
505,00 mg  
23
1.705,00 mg  
1

Ferro
0,44 mg  
29
0,40 mg  
32

Magnesio
20,00 mg  
27
18,00 mg  
30

Fosforo
354,00 mg  
26
120,00 mg  
99+

Potassio
76,00 mg  
99+
626,00 mg  
4

Sodio
627,00 mg  
22
3.955,00 mg  
2

Zinco
2,92 mg  
18
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
84,35 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  
trattamento rilassante in estate, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, migliora la crescita nei bambini, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, intolleranti al lattosio, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
effetti antibiotici, stimola il sistema immunitario, rafforza il sistema immunitario  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
agisce come un detergente viso naturale, idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  
Bloating, Gas  

Ciò che è

Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.  

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
Latteo  
Aspro, Denso  

Aroma
Fresco, Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Italia  
Indonesia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  
latte di bufala  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  
tubo di bambù, foglia di banana  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
2 giorni  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
2 giorni  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
73,00 °F  
9

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
Fino a 3 giorni  

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