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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda vs Amasi


Amasi vs Formaggio Gouda


Calorie

Calorie per 100g
356,00 kcal   
29
64,51 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,94 g   
13
3,30 g   
99+

Carboidrati
2,22 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,22 g   
22
29,00 g   
99+

grassi
27,44 g   
99+
3,70 g   
22

Grassi saturi
17,61 g   
99+
0,00 g   

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,66 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,75 g   
32
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
114,00 mg   
6
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg   
23
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
20
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg   
15
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
400,00 mg   
28
90,00 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,00 mg   
99+

Magnesio
70,00 mg   
8
Non disponibile   

Fosforo
444,00 mg   
20
Non disponibile   

Potassio
1.409,00 mg   
2
470,00 mg   
11

Sodio
600,00 mg   
25
0,00 mg   
99+

Zinco
1,14 mg   
30
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
41,46 g   
80,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   
Si tratta di un drink probiotico   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Formaggio Gouda e Amasi Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.   

Colore
Giallo   
Bianca   

Formaggio Gouda e Amasi Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   
Aspro   

Formaggio Gouda e Amasi Aroma
odore acido   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Olanda   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   
Un po di stesso da un priore batch, latte   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
120   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
12 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F   
23
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
Circa 3 mesi   
2- 3 settimane   

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