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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Gelato


Gelato vs Formaggio Fontina


Calorie

Calorie in 1 tazza
513,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
31

Calorie
389,00 kcal  
18
210,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal  
32
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcal  
35
127,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
25,60 g  
9
3,50 g  
99+

Carboidrati
1,55 g  
99+
23,00 g  
20

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,55 g  
21
20,00 g  
99+

grassi
31,14 g  
99+
13,00 g  
99+

Contenuto grasso
45 %  
33
7 %  
7

Grassi saturi
19,20 g  
99+
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,65 g  
12
0,35 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,69 g  
21
3,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
153,00 mg  
5
45,00 mg  
30

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
40
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg  
37
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
20
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg  
37
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg  
8
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
40,00 IU  
14

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg  
30
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
1,00 µg  
25

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
100,00 mg  
99+

Ferro
0,23 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

Fosforo
346,00 mg  
28
0,00 mg  
99+

Potassio
64,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
800,00 mg  
13
70,00 mg  
99+

Zinco
3,50 mg  
9
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
37,92 g  
65,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  
Riduce la pressione sanguigna  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  
alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle, ringiovanisce la pelle  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  
-  

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  
-  

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  
gelato, una parola italiana per il gelato, è fatto con latte, panna, zuccheri e vari ingredienti aromatizzanti che sono più bassi in calorie, grassi e zuccheri di gelato.  

Colore
Avorio  
-  

Sapore
Cremoso, Liscio, Tart  
-  

Aroma
Mite, odore acido  
-  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Italia  
Egitto, Italia, Roma  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
90  
30  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
2- 3 mesi  

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