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La mia dieta latticini


Formaggio del mattone vs Kumis


Kumis vs Formaggio del mattone


Calorie

Calorie in 1 tazza
371,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorie
371,00 kcal  
23
200,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
371,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
24

Calorie in 1 fetta Di
371,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,24 g  
20
6,00 g  
99+

Carboidrati
2,79 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucchero
0,51 g  
11
12,00 g  
99+

grassi
29,68 g  
99+
7,00 g  
38

Contenuto grasso
46 %  
34
1 %  
1

Grassi saturi
24,77 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
124,00 g  
20
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
1,04 g  
20
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
11,35 g  
11
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU  
9
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
40
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,35 mg  
23
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,12 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
30
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg  
18
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg  
16
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamina D
22,00 IU  
24
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,26 mg  
31
0,05 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,50 µg  
13
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
674,00 mg  
16
220,00 mg  
40

Ferro
0,43 mg  
30
1,12 mg  
12

Magnesio
24,00 mg  
23
13,00 mg  
36

Fosforo
451,00 mg  
19
98,00 mg  
99+

Potassio
136,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
560,00 mg  
26
150,00 mg  
99+

Zinco
2,60 mg  
23
0,14 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,11 g  
56,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  
tipo di latte  

Colore
Avorio  
-  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy  
-  

Aroma
odore acido, Ricco  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Wisconsin, USA  
tatar  

Come rendere

Servendo taglia
100  
200  

Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
3 a 5 giorni  

Tempo di cottura
25  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
55,00 °F  
13

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
-  

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