Home

Prodotti lattiero-caseari fermentati + -

Mucca latte latteria Prodotti + -

Latteria Prodotti per Festival + -

Tipi di yogurt + -

Indiano latteria Prodotti + -

La mia dieta latticini


Formaggio Brie vs Booza


Booza vs Formaggio Brie


Calorie

Calorie per 100g
334,00 kcal   
35
48,38 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
4,63 g   
99+

Carboidrati
0,45 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Zucchero
0,45 g   
5
32,50 g   
99+

grassi
27,68 g   
99+
5,38 g   
34

Grassi saturi
17,41 g   
99+
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,83 g   
31
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
8,01 g   
27
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
100,00 mg   
10
2,25 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
1.000,00 IU   
14

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
12
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg   
7
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg   
14
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg   
9
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg   
3
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Vitamina D
20,00 IU   
22
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
184,00 mg   
99+
144,80 mg   
99+

Ferro
0,50 mg   
27
0,10 mg   
99+

Magnesio
20,00 mg   
24
Non disponibile   

Fosforo
188,00 mg   
36
Non disponibile   

Potassio
152,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sodio
629,00 mg   
20
76,25 mg   
99+

Zinco
2,38 mg   
25
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
48,42 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
NA   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Formaggio Brie e Booza Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Formaggio Brie e Booza Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   
Non disponibile   

Formaggio Brie e Booza Aroma
Pronunciate, Forte   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
Arabo   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
25   
20   

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Non disponibile   

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari