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Formaggio blu
Formaggio blu

Zabaione
Zabaione



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Formaggio blu
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Zabaione

Formaggio blu vs Zabaione Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
353,00 kcal88,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
21,40 g4,55 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,34 g8,05 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,50 g8,05 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
28,74 g4,19 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,67 g2,59 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g0,20 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,78 g1,30 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg59,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU206,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg0,19 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg0,11 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg0,05 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg1,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg0,45 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg1,50 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU49,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg1,20 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg0,21 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg0,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
528,00 mg130,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,31 mg0,20 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg19,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
387,00 mg109,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
256,00 mg165,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg54,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,66 mg0,46 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
42,41 g82,54 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
odore acido, Forte
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Francia
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
5- 7 giorni