Ciò che è Formaggio blu e Zabaione

Formaggio blu

Zabaione

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Crema

1.1.2 Sapore

Salato, Affilato, Tangy

Cremoso, Denso, Vaniglia

1.1.3 Aroma

odore acido, Forte

odore acido

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

✔ ✘

60% Festive Dairy Products Latticini have it !

1.2 Origine

Europa, Francia

Inghilterra

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