Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
-
Crema
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
odore acido, Forte
odore acido
Vegetariano
✔
✘
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Origine
Europa, Francia
Inghilterra