Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Colore
Crema
Bianca
Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
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Aroma
odore acido
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Vegetariano
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Origine
Inghilterra
Italia