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La mia dieta latticini


Cuajada vs Latte di capra


Latte di capra vs Cuajada


Calorie

Calorie in 1 tazza
157,00 kcal  
26
168,00 kcal  
28

Calorie
88,00 kcal  
99+
69,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
17,00 kcal  
13

Calorie in 1 oz
90,00 kcal  
40
69,00 kcal  
33

Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal  
23
69,00 kcal  
17

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
3,56 g  
99+

Carboidrati
6,60 g  
39
4,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,46 g  
99+
4,45 g  
40

grassi
4,77 g  
31
4,14 g  
26

Contenuto grasso
5 %  
5
4 %  
4

Grassi saturi
2,86 g  
30
2,67 g  
27

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,22 g  
99+
0,15 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g  
99+
1,11 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
198,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
17

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,28 mg  
24

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,07 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,30 mg  
22

Vitamina D
3,20 IU  
37
51,00 IU  
6

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg  
38
0,07 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
134,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
14,00 mg  
35

Fosforo
105,00 mg  
99+
111,00 mg  
99+

Potassio
131,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sodio
100,00 mg  
99+
50,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
88,90 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Altri vantaggi generali
-  
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Goaty  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Spagna  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero  
-  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
-  

Tempo di cottura
Poche ore  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
5- 7 giorni  

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