Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
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fornisce energia, rafforza il sistema immunitario
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
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effetto antiossidante
Cura dei capelli
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Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Latticini
Origine
Spagna
americano, Francia
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
capra o di o latte vaccino ovino
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
1 ora
Tempo di cottura
Poche ore
15
Tempo di invecchiamento
-
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni