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Formaggio Gouda
Formaggio Gouda

Clabber
Clabber



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Formaggio Gouda
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Clabber

Formaggio Gouda vs Clabber

Calorie

Calorie in 1 tazza

356,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

356,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

101,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

356,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

24,94 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,22 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,22 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

27,44 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

27 %-
0 100
👆🏻

Grassi saturi

17,61 g10,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,66 g0,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,75 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

114,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

563,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,33 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,06 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

21,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,24 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

400,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,52 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

70,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

444,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

1.409,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,14 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

41,46 g87,60 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione

Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
idratante naturale, naturali di rimozione tan

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di proteine, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

Colore

Giallo
-

Sapore

Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
-

Aroma

odore acido
-

Vegetariano

Origine

Olanda
irlandese

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
latte crudo o latte non pastorizzato

Fermentazione agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
2 giorni

Tempo di cottura

120
-

Tempo di invecchiamento

12 mesi
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

0,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

Circa 3 mesi
1 mese