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La mia dieta latticini


Cuajada vs Crema pasticciera


Crema pasticciera vs Cuajada


Calorie

Calorie in 1 tazza
157,00 kcal  
26
344,00 kcal  
99+

Calorie
88,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
90,00 kcal  
40
84,00 kcal  
38

Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal  
23
171,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
3,99 g  
99+

Carboidrati
6,60 g  
39
17,60 g  
28

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,46 g  
99+
4,82 g  
99+

grassi
4,77 g  
31
4,00 g  
24

Contenuto grasso
5 %  
5
7 %  
7

Grassi saturi
2,86 g  
30
2,03 g  
21

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,22 g  
99+
0,31 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g  
99+
1,13 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
182,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,22 mg  
38

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,13 mg  
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
9,00 µg  
31

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,52 µg  
32

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,10 mg  
37

Vitamina D
3,20 IU  
37
47,00 IU  
10

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,20 µg  
6

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg  
38
0,06 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,20 µg  
31

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
139,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,51 mg  
27

Magnesio
12,00 mg  
38
16,00 mg  
33

Fosforo
105,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Potassio
131,00 mg  
99+
207,00 mg  
29

Sodio
100,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,51 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
73,45 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
-  

Altri vantaggi generali
-  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà pelle luminosa e perfetta  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
-  
Denso  

Aroma
-  
Latteo, Dolce  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Spagna  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero  
crema, uova, Sapore, frutta, latte, zucchero, tuorlo  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer  
Ciotola, Contenitore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
-  

Tempo di cottura
Poche ore  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
5- 7 giorni  

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