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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Creme Fraiche
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Formaggio Fontina

Creme Fraiche vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

457,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

393,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

52,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

396,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,26 g25,60 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,46 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,80 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,00 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

28 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

22,10 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,85 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,66 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

57,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

190,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,17 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,16 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

23,50 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,50 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

75,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

64,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

101,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

64,20 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

cibo a basso contenuto di carboidrati
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

Creme Fraiche
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

Bianca
Avorio

Sapore

Aspro
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

Fresco
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

Francia
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
10- 12 ore

Tempo di cottura

2 giorni
90

Tempo di invecchiamento

-
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3- 5 giorni
2- 3 mesi