Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di pecora
cultura villi, latte intero
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
-
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
24 ore
Tempo di cottura
2 giorni
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
46,40 °F64,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
10 a 14 giorni
15 giorni