Come rendere Zincica e Ryazhenka
Ingredienti
latte di pecora
latte
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Contenitore, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
NA
Tempo di cottura
2 giorni
480
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
2- 3 settimane