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Come rendere Yogurt bulgaro e Cacik


Come rendere Cacik e Yogurt bulgaro


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
1 giorno  

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