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Come rendere Yakult e Provolone formaggio


Come rendere Provolone formaggio e Yakult


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua   
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Non applicabile   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
6-7 giorni Fermentazione   
Non disponibile   

Tempo di cottura
NA   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
37,40 °F   
20
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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